80 후 해귀의 패션'편의점 '

관기봉의 변소 테마 레스토랑

두 명의'80 후 '귀귀는 같은 나라에서 유학하며 같은 해에 중국으로 돌아와 창업의 길을 시작했다.

한 사람은 러시아 문학을 전공한 불산 총각이다. 한 사람은 세인트피터부르크 국립음악학원에서 8년 동안 전공 음악가를 배웠다.

본래의 미모의 두 젊은 해귀는 다른 곳에서 창의성을 선택하였다

음악주제식당: 음악의 꿈을 이어간다

유상택, 프로뮤지션.

2008년 러시아 세인트피터부르크 국립음악학원에서 석사 학위를 지휘한 뒤 귀국했다.

그동안 그는 자신의 악단을 꾸리려는 꿈을 꾸었지만, 강한 경제적 배경이 필요하다.

이를 위해, 그는 먼저 창업하기 를 선택하였다.

"식당 같은 단순하고 통속적인 형식으로 클래식 음악에 힘쓰는 선전과 퍼포먼스와 함께 음악을 즐길 수 있는 사람들을 즐길 수 있는 공간을 만들고 싶습니다."

유상택은 레스토랑을 개설한다는 생각을 털어놓았다.

음악 테마 레스토랑의 가장 주요 특색은 톱워크숍과 개인 영화관, 발열급 음향 설비, 음악 및 영상 자료 4000여 편이다.

유상택은 또 전문적인 성학사들이 환경을 전문적으로 처리해 레스토랑을 아주 좋은 시청각 효과를 갖추고 있으며, 우월한 환경으로 레스토랑의'음미와 함께'를 구비했다.

이런 특색이 많은 음악 마니아를 사로잡았고, 감정을 좋아하는 젊은이, 특히 커플이다.

이런 젊은 소비층의 요구에 적응하기 위해 유상택은 부엌을 확장하고 건국식당의 요리를 초빙해 정종적인 법식, 커피, 디저트, 술 등을 포함해 더 많은 패션 젊은이들을 사로잡았다.

유상택이 가장 만족스럽게 하는 것은 음악주제식당에서 그는 클래식 음악과 영화애호자들을 사귀었다.

그들은 이미 한 칸을 형성하여 정기적으로 조직 활동을 하고, 음악 사롱과 유사하다.

그는 식당의 개업은 그가 꿈꾸는 출발점이라고 말했다. "꿈을 견지하고 열심히 실천!"

변소 테마 레스토랑: 아이디어와 음식을 함께 하게

러시아 귀국하는 관기봉은 조리 애호가이며 음식에 대한 흥미를 느끼고 있다.

2009년 우연한 기회에 그는 심천에서 편의 테마 레스토랑을 알게 되었다.

그때는 대만과 홍콩만 지점이 있었다.

“왜 대만, 홍콩에 있지? 그래서 이런 특별한 식사 문화를 중국 내지로 가져오기로 결심했다.”

이렇게 관기봉은 불산 남해에서 내륙의 선례를 열었다.

변소 테마 레스토랑에서 관기봉은 도자기 변기 기초에 변장을 하고, 욕조와 세숫대야의 스타일로 테이블을 만들어 찜질방, 샤워방, 샤워실, SPA 방 등 다양한 특색 룸을 설치한다.

레스토랑에서 선택한 식기는 미니 판의 도자기 모양의 욕조, 변기, 세수판 등이 있다.

똥 모양과 초콜릿 컬러의 아이스크림은 더욱 눈길을 끈다.

막 개업한 날, 창의적인 인테리어 스타일은 호기심이 가득한 손님들을 사로잡았다.

이어 편의 테마 레스토랑은 독특한 맛으로 갈수록 많은 손님을 불러왔고, 장사가 점점 흥행해지고 있다.

식당을 개설할 때 관기봉은 당시 음식과 사회 경험이 부족해 여러 가지 문제를 겪었다.

어려움에 직면하고, 기봉에 관해 항상 "쉽게 포기하지 말고, 할 수 없는 일 없이 노력해!" 기봉의 아내는 항상 곁에서 지지와 격려한다.

그의 노력에 보답이 있었다.

현재 편의점 규모가 커지면서 관기봉은 선성에서 분점을 열었다.

어떤 일이 가장 즐거웠는지 물었을 때 관기봉은 “가장 만족스러운 것은 매일 손님들이 웃으며 우리 식당을 드나드는 것을 보고 즐거움을 우리가 추구하는 목표이기 때문이다 ”라고 말했다.